Tri Lece

    Onaj koj puno voli da sprema i da uziva  u ukus zna da za neki poseban ukus treba i neki marifet, a i neka posebna sastojka sta daje bas onaj ubitacan, jak, mekani il kakav i da je ukus.

Ja volim ovaj slatkis, al mii jedina mana sta je puno hladan, pa vishe volim da ga pravimm u letnim danima da nam ohladi dushu.

 Ovo je jedan od onih slatkishe sta se pravi brzo a pojede se josh brze :)

                            

Sastojci:

  

Testo:

6 jaja (veliki)

300gr shecer

2 vanilin shecer

1 pecivo

400gr brashno TIP 400

Preliv:

0.5l slatka pavlaka

2l mleko

300gr mleko u prah

preliv karamele

Priprema:

 Mute se prvo belance, pa onda stavi se shecer postepeno, onda se dodaju zumance jedna po jedna, i na kraj sve suve sastojke posepeno.

Pece na hratija za pecenje na 220*. Ostavlja se testo da se ohladi.

U pkeh stavlja se slatka pavlaka i stavlja se testo i ostavlja da je upije.

U 0.5l mleko mesha se mleko u prah u oda kad se sve to lepo promesha da nema grutke onda se pomesha zajedno sa ostalom mleko i onda se zalije celo testo .

Ja pred da krenem da zalijem sa mlekom prvo je isecem na kocke, da bi se svaki deo dobro utopi u mleko.

 I na kraj stavim karamel gotov.

                    

Nek je nazdravlje!!