KOH TORTA
Ova trta e je bas i neki starinski recept, pa i po sastojke vidimo da je to sta ima po kuci, al nekako i ljude je vole.. sem decu, retko koi.
Kad sam objavila Tri lece, jedna gospogja mi je ispod pisla da je ovo savremeni koh torta... pa iskreno i je, samo sto Tri lece je puno kremavije od ova, al uglavno je to i ne nesto vrlo slicno.
Sastojke:
8 jaje
14 kashike shecera
3 kashike brasno
6 kashike griza
pola pecivo
Sve ovo sajedinite red po redom i staviti da se pece na 220*.
Kad bude gotovo izvadite da se ohladi i onda na stranu spremite 1½ l mleko sa 10 kashika mleka.
Pred da stavim mleko, prvo narendam malo kora od limuna iznad kore, al na ono najsitnije, daje neki poseban miris i ukus. i onda stavim mleko.
Ova torta mi zovemo Poparena torta, al ipak i u recept pisana je kao Koh torta.
Deca je bas i ne vole, tako da pazite se da ne bi ostali bez mleka u plehu, zatoa sto to im je slagje :)
Comments
Post a Comment